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Filé de Frango com Parmesão na Airfryer: Receita Irresistível

Filé de Frango com Parmesão na Airfryer: Receita Irresistível

Você já experimentou fazer filé de frango com parmesão na airfryer? Esta receita é não apenas rápida, mas também incrivelmente saborosa e saudável. A facilidade da airfryer torna o processo muito prático, sem abrir mão do sabor e da textura crocante que todos amam.

Por que Preparar Filé de Frango na Airfryer?

Utilizar a airfryer para preparar o filé de frango traz diversas vantagens. Primeiramente, a airfryer proporciona um preparo mais saudável, pois utiliza menos óleo, resultando em uma refeição com menos gordura e calorias. Outra grande vantagem é a rapidez do cozimento. A airfryer cozinha o frango de maneira uniforme e em menos tempo comparado ao forno tradicional ou ao fogão. Além disso, a praticidade é um ponto forte. Com a airfryer, você pode evitar a bagunça e os respingos de óleo na cozinha, e o tempo de limpeza é reduzido. Por fim, a crocância que a airfryer proporciona é inigualável. O filé de frango fica suculento por dentro e crocante por fora, proporcionando uma experiência culinária fantástica sem o uso excessivo de óleo.

Passo a Passo para um Frango Perfeito

Passo a Passo para um Frango Perfeito

Ingredientes Necessários

Para começar, certifique-se de ter todos os ingredientes. Você vai precisar de:

  • 2 filés de frango
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Suco de meio limão

Preparando o Frango

Para garantir que o filé de frango fique cozido uniformemente, siga estas etapas:

  • Tempere os filés com sal, pimenta, alho em pó e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  • Misture o queijo parmesão ralado e a páprica em um prato raso.
  • Passe os filés de frango na mistura de parmesão, cobrindo bem ambos os lados.
  • Coloque os filés na Airfryer. Pincele um pouco de azeite para dar uma cor dourada.

Configurando a Airfryer

Ajustar a temperatura e o tempo corretamente é essencial:

  • Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
  • Cozinhe os filés a 200°C por 10-12 minutos. Vire os filés na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
  • Verifique se o frango atingiu uma temperatura interna de 75°C para garantir que esteja bem cozido.

Finalização

Depois de cozido, retire os filés da Airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajuda a manter os sucos do frango, tornando-o ainda mais saboroso.

Siga esses passos para garantir que seu filé de frango com parmesão fique perfeito e irresistível!

Ana Luiza

é uma apaixonada por culinária desde a infância, quando ajudava a avó na cozinha. Com formação em gastronomia e experiência em diversos restaurantes renomados, ela traz para o blog receitas inovadoras e dicas preciosas para transformar qualquer prato em uma obra de arte. Seu amor pela comida se reflete em cada receita que compartilha, sempre com um toque pessoal e muita criatividade.

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