Índice do Conteúdo
- Receita de Coxinha de Frango
- Delícias de A a Z: Livro de Receitas Completo Para Todos os Amantes da Boa Culinária
- Receita de Empada de Palmito
- Receita de Pastel de Queijo
- Receita de Enroladinho de Salsicha
- Receita de Esfiha de Carne
- Receita de Bolinho de Bacalhau
- Delícias de A a Z: Livro de Receitas Completo Para Todos os Amantes da Boa Culinária
- Receita de Quiche de Alho-Poró
- Receita de Torta de Frango
- Receita de Bolinho de Queijo
- Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo
Receita de Coxinha de Frango
A coxinha de frango é um salgado de forno muito popular no Brasil. Para prepará-la, você vai precisar de peito de frango desfiado, cebola, alho, caldo de galinha, farinha de trigo, leite, manteiga, ovos e farinha de rosca. O primeiro passo é refogar o frango com a cebola e o alho, adicionar o caldo de galinha e reservar.
Receita de Empada de Palmito
A empada de palmito é uma opção deliciosa para quem prefere salgados vegetarianos. Para prepará-la, você vai precisar de palmito picado, cebola, alho, azeite, farinha de trigo, manteiga, ovos e água gelada. O primeiro passo é refogar o palmito com a cebola e o alho, adicionar água e deixar cozinhar até secar.
Receita de Pastel de Queijo
O pastel de queijo é um salgado de forno simples e saboroso. Para prepará-lo, você vai precisar de queijo minas, cebola, ovos, leite, farinha de trigo, manteiga e fermento em pó. O primeiro passo é misturar todos os ingredientes secos, adicionar os líquidos e amassar até obter uma massa homogênea.
Receita de Enroladinho de Salsicha
O enroladinho de salsicha é um salgado de forno prático e rápido de fazer. Para prepará-lo, você vai precisar de salsichas, massa de pastel pronta, queijo mussarela e ovo para pincelar. O primeiro passo é cortar a massa em tiras, enrolar a salsicha e o queijo, pincelar com o ovo e levar ao forno até dourar.
Receita de Esfiha de Carne
A esfiha de carne é um salgado de forno tradicional da culinária árabe. Para prepará-la, você vai precisar de carne moída, cebola, tomate, limão, azeite, sal, pimenta síria, massa de esfiha pronta e gergelim. O primeiro passo é refogar a carne com a cebola, o tomate e os temperos, rechear a massa e assar até dourar.
Receita de Bolinho de Bacalhau
O bolinho de bacalhau é um salgado de forno muito apreciado em Portugal. Para prepará-lo, você vai precisar de bacalhau dessalgado, batata, cebola, salsa, ovos, farinha de trigo, azeite e pimenta. O primeiro passo é cozinhar o bacalhau e a batata, desfiar e misturar com os demais ingredientes, modelar os bolinhos e assar.
Receita de Quiche de Alho-Poró
A quiche de alho-poró é um salgado de forno sofisticado e saboroso. Para prepará-la, você vai precisar de alho-poró, creme de leite, ovos, queijo gruyère, massa folhada, manteiga, sal e pimenta. O primeiro passo é refogar o alho-poró, misturar com o creme de leite, os ovos e o queijo, despejar sobre a massa e assar.
Receita de Torta de Frango
A torta de frango é um salgado de forno clássico e versátil. Para prepará-la, você vai precisar de peito de frango desfiado, milho, ervilha, cebola, alho, massa de torta pronta, creme de leite, ovos e queijo ralado. O primeiro passo é refogar o frango com os legumes, misturar com o creme de leite e os ovos, despejar sobre a massa e assar.
Receita de Bolinho de Queijo
O bolinho de queijo é um salgado de forno simples e irresistível. Para prepará-lo, você vai precisar de queijo minas, parmesão, ovos, leite, farinha de trigo, fermento em pó e sal. O primeiro passo é misturar todos os ingredientes, modelar os bolinhos, colocar em uma forma untada e assar até dourar.
Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo
O enroladinho de presunto e queijo é um salgado de forno prático e delicioso. Para prepará-lo, você vai precisar de presunto, queijo mussarela, massa de pastel pronta e ovo para pincelar. O primeiro passo é cortar a massa em tiras, rechear com o presunto e o queijo, enrolar, pincelar com o ovo e assar até dourar.